Warum ein ASUS GX10 für lokale KI Künstliche Intelligenz revolutioniert unseren Alltag – auch in der Küche. Rezepte automatisch erstellen lassen, handschriftliche Notizen digitalisieren oder aus einem Foto eines alten Kochbuchs ein durchsuchbares digitales Rezept machen: All das ist heute möglich. Doch ein zentraler Punkt wird oft übersehen: Datenschutz und Rechtssicherheit nach DSGVO. Cloudbasierte KI-Lösungen […]
Gesunde Ernährung mit Rezeptideen – Gemüse, Obst & Co. Warum Gemüse und Obst die Basis einer gesunden Ernährung sind Gemüse und Obst liefern Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die den Stoffwechsel unterstützen, Entzündungen reduzieren und das Immunsystem stärken. Eine bunte Auswahl sorgt dafür, dass der Körper möglichst viele verschiedene Nährstoffe erhält. Die Empfehlung lautet, […]
Wer sagt, dass man auf Süßes verzichten muss, wenn man eine Low-Carb-Diät macht? Dieses Rezept für Low-Carb Käsekuchen-Muffins beweist das Gegenteil! Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten und perfekt für den süßen Zahn ohne schlechtes Gewissen. Genießen Sie diese saftigen Muffins zum Frühstück, als Snack oder als Dessert. Zutatenliste Für […]
Hey, liebe Hobbyköche! Erinnert ihr euch noch an die Zeiten, als wir unsere liebsten Rezepte in staubigen Kochbüchern und auf abgegriffenen Zetteln gesammelt haben? Diese vertrauten, mit Eselssohren versehenen Seiten, vollgekritzelt mit persönlichen Notizen und Flecken von gestern – nostalgisch, oder? Aber seien wir mal ehrlich: Wie oft haben wir uns durch Berge von Papier […]
Aus gegebenen Anlass und mal ein anderes Thema ohne Rezeptbezug, möchte ich meine Erfahrungen im Bereich SmartHome mit euch teilen. Ich versuche es so kurz wie möglich zu fassen :). Welche Geräte werden eingesetzt… Hierbei gibt es unterschiedliche Möglichkeiten, ich hatte jedoch noch einen Raspberry PI 4 zu Hause und dieser war nicht in Verwendung. […]
Es ist schon einige Zeit vergangen, wo es keine Updates auf der Seite gab. Das liegt nicht daran, das nichts passiert, sondern daran das fleißig entwickelt wird :). Aktuell liegt der Fokus auf der Entwicklung der App für Android und iOS, um die Rezepte damit auch überall besser abrufen zu können. Die Entwicklung dauert etwas […]
Heute wollte ich mal meine ersten Erfahrungen mit der Zubereitung von Kaffee mit einer French Press mit euch teilen. Der Beitrag enthält unbezahlte Produltplatzierungen, da ich diese selber gekauft habe :). Wofür einsetzen? Ich persönlich wollte etwas zum Kaffee machen unterwegs und zwar beim Camping. Ich hatte verschiedene Sachen ausprobiert und nun sollte mal eine […]
Du suchst eine Möglichkeit deine Rezepte Online zu speichern um diese dann überall verfügbar zu haben und mit deiner Familie, Freunden und Bekannten dieses zu erweitern? Dann bist du hier genau richtig :). Du kannst dich kostenlos auf https://familien-rezept.de registrieren und beginnen dein Rezeptbuch anzulegen. Nachdem du dein Rezeptbuch angelegt hast, kannst du neben neuen […]
Vor einiger Zeit, sind wir durch einen Freund darauf aufmerksam geworden, da dieser einen Sous Vide Stick mitgebracht hatte. Zuerst etwas skeptisch aber dann…. 🙂 Was ist ein Sous Vide Stick Ich würde es mal als einen sehr modernen Tauchsieder bezeichnen :). Der Stick selber dient dazu, Wasser in einem Gefäß auf eine bestimmte Temperatur […]