Wir nutzen hier die gefrorenen Laugenstangen. Die Marke ist egal und hängt von euren Vorlieben ab :).
Zuerst werden die Laugenstangen soweit fertig gebacken.
Danach diese oben mittig komplett einschneiden und eine Debrecziner hinein legen und darauf dann eine Scheibe Käse. Kann z.B. Emmentaler oder auch anderer sein.
Das dann zurück in den Backofen und so lange weiter backen bis der Käse gut verlaufen ist.
Lasst es euch schmecken 🙂