Hier mal ein kleiner Versuch ein paar Brötchen vom Bäcker noch zu verwerten. In dem Fall waren es frische Brötchen vom Morgen.
Zutaten:
- 1 x Tomate
- 1 x Sucuk (türkische Wurst)
- 1/2 Paprika
- etwas Sahne (Cremefine)
- Käse
- Pizzagewürz
Einfach alles klein in Würfel schneiden und vermengen. Die türkische Wurst hat einen etwas würzigeren Geschmack und denke man kann hier auch Salami oder Schinken klein würfeln. Cremefine unter rühren sodass eine gute Masse draus wird um diese auf die Brötchen zu verteilen.
Die Brötchen dann in Streifen schneiden sodass diese gut belegt werden können.
Danach die Brötchen in den Backofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen.
Können auch noch extra mit Käse bestreut werden. Wie gewünscht und jemachdem was noch so im Kühlschrank ist :).